Salah satu yang menyebabkan rendahnya produksi jamur tiram adalah ketersediaan bibit, baik F-0, F-1, F-2 maupun F-3 sehingga petani gagal untuk dapat membuat media baglog sebagai tahap akhir dalam produksi jamur tiram. Bibit serta baglog dapat diproduksi sendiri oleh petani, jika dalam pembuatannya sesuai dengan standar kultur teknik dalam Standar Operasional Proseder Jamur Tiram. Standar Opersional Prosedur (SOP) ini dikeluarkan oleh Direktorat Jendral Holtikultura untuk sayuran dan tanaman obat dibawah Kementerian Pertanian. Mushome mebagikan SOP ini untuk kepentingan penyampaian informasi bagi masyarakat luas, dikarenakan sejauh ini, SOP ini hanya tersebar terbatas di kalangan Persiapan usaha budidaya jamur tiram pada dasarnya merupakan faktor penting yang berperan dalam menunjang kesuksesan usaha budidaya jamur tiram. Dengan persiapan yang matang, Anda bisa menjadi seorang usahawan yang berhasil di bidang agribisnis budidaya jamur tiram dengan potensi keuntungan yang sangat lumayan. Hanya saja, dalam setiap usaha pasti selalu ada halangan atau resiko kegagalan jamur tiram. Tujuannya untuk mendapatkan lokasi yang sesuai dengan persyaratan usahatani jamur tiram. B. Referensi Balitsa, BPPT, petani jamur tiram Kabupaten Bogor, Kabupaten Bandung, dan Kabupaten Bandung Barat. C. Informasi Pokok a. Ketinggian tempat ± 600 – 1.200 m dpl. b. Suhu udara 20 -30˚C. miselium jamur terendah pada J1T3 (Konsentrasi tepung biji jewawut 20%, indukan jamur tiram) dengan miselium yang tidak mengalami pertumbuhan. Kata kunci: tepung biji jewawut, jamur tiram, jamur merang, pertumbuhan miselium Abstract - Carbohydrate is the most needed nutrient of mushroom mycelium growth. Foxtail millet flour has higher 3.2. Cara Kerja. 3.2.1. Pembuatan Bibit. 1. Diambil tangkai jamur tiram yang besar dan keras 2. Dipotong bagian kulitnya secara aseptis untuk mengambil bagian dalam tangkai 3. Diambil bagian dalam tangkai jamur menggunakan pinset 4. Potongan jamur ditanamkan pada medium PDA 5. Inkubasi sampai miselium tumbuh pada medium PDA 3.2.2. Pengomposan. 1. ix0tq.

cara pembuatan bibit jamur tiram